Famiglia Bianchi – Viognier

As uvas da Famiglia Viognier provêm de nosso novo vinhedo localizado no Valle de Uco, mais precisamente em Los Chacayes, Tunuyán. O vinhedo está situado ao lado de um rio que desce diretamente da montanha, portanto a água utilizada é obtida diretamente do degelo da neve da Cordilheira dos Andes. Outra característica distintiva desta zona é a altitude, ao redor de 1300 metros acima do nível do mar, que permite uma muito boa amplitude térmica, conseguindo-se com isso grande expressão aromática e complexidade distintiva neste Viognier.