Aparência: arroxeado intenso e profundo com reflexos roxos.
Nariz: aromático profundo com notas de ameixas pretas, amoras, mirtilos e frutos silvestres maduros. Com o tempo no copo, exibe tons picantes, notas fumadas, couro e cedro.
Paladar: no paladar é suculento e expressivo. Aproxima-se do paladar com bom fluxo de fruta e frescura. No meio da boca é intenso com sabor a ameixas maduras, compota de cassis, chocolate e especiarias doces. Taninos doces com uma textura agradável que proporcionam um final prolongado e agradável. No seu retrogosto, apreciam-se especiarias e passas.
Escorihuela Gascon Pequeñas Producciones Syrah – Safra 2021
Varietal: 100% syrah.
Região do vinhedo: el cepillo, vale do uco (vinhedo único).
Análise: alc/ vol: 13,8%.
Estágio: 10 meses em barricas de carvalho francês.
Potencial de envelhecimento: 10 anos.
Última colheita: 2020.
R$ 120,00
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